崗位職責:
1.負責跟進各項
產(chǎn)品的相關(guān)生產(chǎn)和記錄(包括原料及各流程稱重
數(shù)據(jù),和包裝
數(shù)據(jù)等)
2.每批生產(chǎn)時需收集樣品進行后續(xù)研究(包括試吃口味,觀察樣品結(jié)構(gòu)狀態(tài)等)
3.記錄和錄入上述生產(chǎn)相關(guān)
數(shù)據(jù)4.偶爾輔助研發(fā)項目(次要)
(需要經(jīng)常在車間里面)
任職要求:
1. 食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,具備扎實的專業(yè)知識基礎(chǔ);
2. 具備良好的溝通能力與團隊合作精神,能夠高效協(xié)同多部門工作;
3. 工作認真細致,責任心強,對食品研發(fā)具有高度熱情和責任感;
4. 熟悉食品生產(chǎn)工藝流程,能適應(yīng)現(xiàn)場作業(yè)環(huán)境并獨立完成工作任務(wù);
5. 具備較強的學(xué)習能力,能夠快速掌握新技術(shù)、新設(shè)備的應(yīng)用方法。